Mousse de Chocolate Caseira

by Style Days - 20:00:00

Olá a todos!

Mousse de Chocolate... Quem não gosta?
Pois bem, hoje estou de volta para vos trazer uma receita de uma mousse de chocolate que é DELICIOSA!
Ao contrário das outras receitas, esta foi feita em conjunto com o blog Daily Life!
A partir de agora, maior parte das receitas serão feitas em conjunto portanto, espero que gostem! <3
Esta receita, para além de deliciosa, também é super fácil de fazer, posso vos dizer que em está pronta em 15 minutos(claro, depois tem que ir ao frigorífico)

Ingredientes:

6 Ovos Classe L
1 tablete de chocolate Pantagruel
6 Colheres de Sopa de Açúcar
3 Colheres de Sopa de Manteiga

Preparação:

Para esta receita comecei por separar as gemas das claras. De seguida, juntei o açúcar às gemas e bati muito bem com a batedeira até formar um ''creme branco''. Em vez de derreter o chocolate com manteiga em banho maria, decidimos derreter no microondas mexendo de 20 em 20 segundos.

Depois de ter o chocolate derretido juntei as gemas tendo sempre o cuidado de não cozer as gemas(o ideal é ir adicionando pouco a pouco).

Enquanto juntava o chocolate às gemas, o Diogo batia as claras me castelo que mais tarde envolvemos com o preparado que eu estava a fazer.

Como achámos uma mousse com pouca ''vida'', decidimos ralar e cortar aos cubos cerca de 4 triângulos de Toblerone. Os cubos envolvemos com o preparado e o chocolate ralado colocamos por cima.

Depois de tudo feito, levámos ao frigorífico cerca de 2/3 horas.

Et voilá!